Сегодня на меня снизошло кулинарное вдохновение.
В результате получилась самая вкусная творожная запеканка на свете)))
Творог, коричневый сахар, соль, сливки, манная крупа - основа. Начинка - 2 банана, груша, мед, кокосовая стружка, корица. Украшение - дольки мандарина. Пекла около 40 минут.
500 грамм творога 5-процентной жирности, 50 грамм сливок, 100 грамм манки, 4 чайные ложки коричневого сахара, щепотка соли. Пекла 45 минут при температуре 200 градусов. Есть небольшая хитрость.Всё смешать и перед выпечкой дать постоять минимум 30 мин.для разбухания манки.Ещё я добавляю 1 яйцо....Попробуйте...