Суп пюре из свеклы
1 свекла
Вегета или куринный Кубик
Сельдерей
Яблоко
Сливочное масло
Растительное масло
Лук репчатый
Свеклу отварить с вегетой или кубиком до готовности. Сельдерей и лук припустить в маслах. Соединить сельдерей и лук со свеклой и бульоном, добавить яблоко кусочками и кипятить 5 минут. Остудить и взбить блендером.