Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с грибами и сыром







 

Готовятся просто, получается вкусно.

 

Ингредиенты:

 

600 г куриного фарш

150 г шампиньонов

150 г сыра

маленький пучок укропа

соль и перец по вкусу

панировочные сухари

 

[показать]

 

Шампиньоны режем, обжариваем в масле до мягкости и соединяем с потертым на крупную терку сыром и рубленой зеленью укропа.

 

[показать]

 

Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В серединку помещаем начинку и заворачиваем.

 

[показать]

 

Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности.

 

[400x269]

 

источник http://www.vkusnyblog.ru