Рецепт - Шампиньоны, тушенные с цуккини

[показать]

Ингредиенты для рецепта Шампиньоны, тушенные с цуккини

шампиньоны - 300 грамм
цуккини - 500 грамм
помидоры - четыре штуки.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2-3 ст. ложки
соус грибной (см рецепт на сайте) - 150 грамм
зелень петрушки
соль

Очищенные и промытые грибы нарежем ломтиками, лук мелко порубим и обжарим вместе с грибами на масле.

Нарезанные кубиками цуккини обжарим, дальше соединим с грибами, посолим, вольем воду и потушите. Через 10 минут добавим нарезанные помидоры, грибной соус и продолжаем тушим до готовности.

При подаче посыплем мелко нарезанной зеленью.