Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Картофельные пляцки

  [показать]

 Тесто:
• 1 кг картофеля
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 1 зубчик чеснока
• Майоран (желательно свежий)
• соль и перец
• Растительное масло

  Соус: • йогурта • 1 столовую ложку хрена • соль, перец, майоран


Приготовление:

 Натереть картофель на крупной терке

[показать]

 Лук нарезать на  кубиками

[показать]

  Добавить яйцо, специи, гвоздику,чеснок  . Смешать.

[показать]

[показать]

Протвинь смазать растительным маслом и положить пляцки
[показать]


 Выпекать 25 минут в предварительно нагретую духовку до 200 ° С. 

[показать]

 В йогурт добавить хрен, соль, перец и перемешать.

[показать]

  Залить пляцки  соусом из хрена. Подавать сразу.

[показать]

Приятного аппетита.