Доброго времени суток всем!!!

Не очень люблю выпечкой заниматься,но этот рецепт простой и не отнимает много времени.Заранее прошу извинить за не слишком хорошие фото,не собиралась делать пост,как то спонтанно получилось.Главное что это очень вкусно.

[700x674]

Нам понадобится:

для теста

500 гр. муки

325 гр. маргарина(я использую Sana)

50 гр.сахарной пудры

2 яйца

1 пакетик ванилина

для начинки:

500 гр. очищенных грецких орехов

6 яиц

цедра 1 лимона

1 пакетик ванилина

250 гр. сахарной пудры

для украшения

пластинки миндаля

фисташки(не солёные!!!)

джем(у меня абрикосовый)

         Приготовление.

1.Приготовим начинку.Грецкие орехи необходимо измельчить.Затем хорошенько смешать все ингридиенты.По консистенции должно быть как каша размазня.Если у вас получилось слишком густо,добавьте яйцо.

[699x544]

2.Замесите тесто смешав все ингридиенты с заранее растопленным маргарином.

3.Нам понадобятся формочки в которые тоненько раскатываем тесто.

[700x388]

Затем в каждую формочку выкладываем примерно по 1 ст.ложке начинки.Всё зависит от того насколько большие формочки.

4.Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку при 180 градусах в режиме турбо.По времени примерно минут 10-15.

[700x417]

5.Теперь об украшении Если вы можете купить свежий миндаль или готовые пластинки,то отлично.Если нет то купите не соленый миндаль,замочите его в водичке,потом доведите до кипения.Будет как свежий.Очистите от кожицы и разделите на 2 половинки,это будут лепестки.С фисташками всё точно так же,и измельчите их.Это для серединок.Осталось только смазать каждую серединку корзиночек джемом,выложить на них миндаль и фисташки.ВСЁ!!!Можно наслаждаться чаепитем и гордиться собой [показать]

Приятного аппетита.