Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
По этому рецепту получаются вкусные ароматные блинчики,оценят,как взрослые,так и дети!По желанию в тесто можно добавлять молотый чёрный перец или чеснок.
Попробуйте их со сметаной, вам понравится!
Время приготовления: 15 минут
Порций: примерно 40 блинчиков
Вам потребуется:
4 яйца
1 л молока
4 ст.муки
1,5 ч.л. сахара
щепотка соли(или чуть больше,на любителя)
1 ч.л. разрыхлителя
пучок свежего укропа
300 г твёрдого сыра
100 мл растительного масла
Как готовить:
1. Яйца слегка взбить с сахаром и солью.Влить молоко,добавить муку,разрыхлитель и взбить миксером,чтобы не было комочков.
2. Добавить мелко порезанный укроп и сыр,натёртый на мелкой тёрке.
3. Добавить растительное масло и перемешать венчиком.
Если тесто получится слишком густое,тогда разбавьте его тёплой кипячёной водой.
4. Жарьте блинчики обычным способом с обеих сторон.
Получается примерно 40 блинчиков.
[700x350]
Приятного аппетита!
Автор: Sannikech