• Авторизация
Дневник Konsuelo2 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 18-07-2016 02:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Легкая овощная запеканка с куриной грудкой

http://povarenok.ru/recipes/show/129496/     Автор:    [показать] 

[показать]                                                                                           Ингредиенты для "Легкая овощная запеканка с куриной грудкой":


Рецепт "Легкая овощная запеканка с куриной грудкой":
[показать] Филе порезать на полоски, влить лимонный сок, оливковое масло, посыпать травками и немного помять.

[показать] Нарезать кабачки и помидоры не очень тонкими кружками, порезать сыр и чеснок на пластины.
Вынимаем филе из маринада - маринад нам понадобится!
Выкладываем в форму для запекания в следующем порядке -кабачок-сыр -помидор-курица-каба чок-сыр и тд
Между овощами выкладываем чеснок остатки кабачка сыра и помидора (если есть) солим и перчим по вкусу, добавляем колечки чили по вкусу

[показать] Сверху смазываем запеканку кисточкой, окуная ее в оставшийся маринад (оливковое масло с лимонным соком и травами).

[показать] Выпекала в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут, выключила духовку, посыпала запеканку тертым сыром и оставила в духовке еще на 10 минут.
На дне запеканки образуется достаточное количество сока - полейте им запеканку или, что очень вкусно - разбавьте немного йогурта этим соком, выдавите туда зубчик чеснока и полейте запеканку при подаче.

[показать] Когда запеканка будет готова, ее очень удобно будет есть - кабачок-сыр-помидор- курица скрепятся между собой как один кусочек.
Кабачок не разваливается, а остается чуть хрустящим, грудка мягкая и сочная - нам понравилось!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Konsuelo2 - Дневник Konsuelo2 | Лента друзей Konsuelo2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»