Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Рыба в духовке в сметане



Состав:

рыба (любая)
4 яйца
лук
2-3 ложки не жирной сметаны
сыр

Приготовление:

1. Подготовить рыбу. Все зависит от того, какую вы взяли. Если готовое филе, то нарезать порционными кусочками. С другой повозиться – почистить, помыть, удалить по возможности кости и уж потом порезать. Уложить в смазанную маслом форму для запекания.
2. Смешиваем все для завливки, включая лук. Кроме сыра. Заливаем этой смесью рыбу.
3. Присыпать тертым сыром и поставить в духовку.

Печься рыбка будет быстро, буквально 20 минут. Температура 190.

Серия сообщений "блюда из рыбы":

Часть 1 - БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Часть 2 - Рыба по-фергански
...
Часть 33 - Солнечная рыбка- селедка.
Часть 34 - Сагудай из скумбрии
Часть 35 - Рыба в духовке в сметане