Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Салат с креветками и виноградом.

[показать]

 

Креветки (отварные или консервированные) — 500 г

Яйцо куриное (вареные) — 3-4 шт

Сыр твердый — 100-150 г

Виноград (лучше без косточек) — 200-300 г

Салат (листья) — 1 пуч.

Орехи кедровые (по желанию, либо можно заменить грецкими орехами) — 2-4 ст. л.

Соус (у меня сметана с горчицей и соевым соусом, можете заменить йогуртом, сметаной с лимонным соком или майонезом)

Приготовление:

 

[показать]

Выкладывать салат слоями в креманки или в общую салатницу, сдабривая каждый слой небольшим количеством соуса.  Листья салата вымыть и обсушить, порвать на небольшие кусочки и уложить в креманки.

[показать]

На салат положить слой креветок.

[показать]

Отварить и остудить яйца, порубить их или натереть и посыпать ими креветки.

[показать]

Снова положить слой креветок.

[показать]

Посыпать креветки тертым сыром.

[показать]

Виноград нарезать на половинки, удалить косточки, если они есть.   Украсить салат виноградом и кедровыми орешками. Орешки по желанию можно предварительно обжарить на сухой сковороде. Ничем не смазывать этот слой.

Источник