• Авторизация


домашний ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР из замороженной вишни 06-02-2014 22:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто божественный домашний ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР из замороженной вишни

[514x376]
Удивительный напиток вишневый ликер получается из замороженной вишни! Кто бы его ни пробовал, никого он не оставляет равнодушным. Женщины от него приходят в восторг, мужчины неизменно восхищаются им. В меру густой, с потрясающим ароматом и вкусом спелых вишен! Перемолотые косточки придают ликеру насыщенный аромат!

Приготовить его совсем не сложно. Не беда, если у вас нет свежих ягод, для напитка отлично подходят и замороженные вишни.









[384x37]

сахар – 1,4 кг
молоко – 0,6 л
вишня свежая или замороженная – 1,2 кг
вода – 0,6 л
водка хорошего качества – 1,6 л

106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

stick13 (15x15, 0Kb)Промойте вишни, отделите от косточек.
stick13 (15x15, 0Kb)Косточки надо перемолоть или раздробить.
stick13 (15x15, 0Kb)Ягоды и косточки залейте водкой.
stick13 (15x15, 0Kb)Настойку поставьте настаиваться на 9-10 дней в затемненное место.
stick13 (15x15, 0Kb)Затем добавьте молоко (это необходимо для того, чтобы нейтрализовать синильную кислоту, которая имеется в косточках).
stick13 (15x15, 0Kb)Настаивайте опять 5 дней.
stick13 (15x15, 0Kb)Приготовьте сироп: сахар смешайте с водой, закипятите и охладите.
stick13 (15x15, 0Kb)Процедите вишневую настойку, добавьте к ней сахарный сироп.

Потрясающий вишневый ликер готов!

Настаивать больше не надо, можете сразу наслаждаться.

Вкус у него довольно сладкий, поэтому по желанию можно разбавлять немного водкой. Хранится напиток очень долго – до трех лет. И что удивительно, чем дольше он стоит, тем более густым и ароматным становится. Вкус просто божественный!
ideamenu.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Этот ликер очень хорош к романтическому празднику – Дню всех влюблённых.А еще на столе обязательно должно присутствовать сладкое блюдо – какой-нибудь восхитительный десертик. Вы не пожалеете, если воспользуетесь приготовите шоколадное сердце – бесподобный десерт, которые, непременно оценит ваш любимый человек, причём по самому высшему разряду. Оно станут символичным, оригинальным, красивым и очень вкусным подарком к 14 февраля!Поэтому ни секунды не сомневайтесь, приступайте к приготовлению шоколадных сердец, представляя, сколько радости и удовольствия вы принесёте ими своей второй половинке.

[344x52]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник домашний ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР из замороженной вишни | babanyu - Дневник babanyu | Лента друзей babanyu / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»