Блюдо супер! Правда дороговато выйдет, смотря для кого, у каждого кошелёк разный, но на праздник можно сделать. Можно сказать , праздничная свинина по-полтавски - это мясо под шубой. А как сделать смотрите подробнее.



 



 








Ингредиенты:

 


Около 1 кг мякоти свинины

150 г твердого сыра

1 яйцо

1 столовая ложка сметаны