allwomens.ru/12910-chem-pol...redka.html Какими полезными свойствами обладает черная редька, как их применять
редька оказывается лечит многие болезни теперь буду знать.
1.
Основные свойства черной редьки
Редька по своим лечебным свойствам превосходит известные всем природные средства чеснок, лук и мед. она обладает поистине непревзойденными бактерицидными свойствами. Это все благодаря содержанию эфирного масла, которого в 100 г высушенного сырья содержится до 50 мг. Добавляют пользы и гликозиды, которые и придают редьке известный острый вкус и аромат. Также ученые совсем недавно обнаружили в редьке противомикробное вещество лизоцим, способствующее растворению клеточной стенки большинства вредных микроорганизмов. Не устоят перед лизоцимом ни микобактерии, ни коклюшная и дифтерийная палочки, ни золотистый стафилококк, ни стрептококк.
Кроме того, редька прекрасно выводит из организма ядовитые вещества. В период болезни ими являются бактерии, вирусы и продукты их распада. Чтобы ускорить процесс их удаления, врачи советуют пить как можно больше жидкости. А ведь лучше с этим справится черная редька! В ней содержится очень много калия, регулирующего водно-солевой обмен. При употреблении редьки усиливается мочевыделение, улучшается активность кишечника, ускоряется выведение его отработанного содержимого, а с ним и ядовитых продуктов обмена.