[показать]

Ингредиенты:

• 15 г базилика
• 2 зубца чеснока
• 4 ст. л. орехов кедровых
• 6-7 ст. л. оливкового масла
• 50г сыра пармезана
• чёрный перец
• крупная соль

Начать приготовление нужно с того, что поместить в ступку чеснок, базилик и кедровые орехи, насыпать немного крупной соли и тщательно растереть до образования ароматной, сочной массы. Далее добавить масло оливковое, тертый сыр пармезан и все хорошо перемешать. Замечательный витаминный соус готов! Теперь остается только выложить в него спагетти, еще раз перемешать и подавать к столу.