Быстрые маринованные кабачки.
13-08-2012 00:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Быстрые маринованные кабачки.
Быстрые маринованные кабачки.
[450x300]
Вкусная, остренькая закуска из молодых кабачков.
Вместо мяты можно добавить укроп или петрушку.
Ингридиенты:
кабачки- 2 штуки (600 гр.)
мед- 2 чайные ложки без горки
соль- 1 чайная ложка
оливковое масло- 2 столовые ложки
уксус винный- 2 столовые ложки
чеснок- 2-3 зубчика
мята - несколько веточек
Приготовление:
Кабачки помыть и нарезать очень тонкими ломтиками. Я натерла кабачки на специальной терке. Сложить кабачки в миску.
[450x300]
Посолить и оставить на 30 минут. Через полчаса слить образовавшийся сок. Смотрите, сколько сока образовалось.
[450x300]
Отжать кабачки.
Для маринада смешать мед, уксус, масло, чеснок, пропущенный через пресс и измельченную мяту.
Получившимся маринадом залить кабачки.
[450x300]
[450x300]
Поставить в холодильник на 2-3 часа.
[450x300]
Приятного аппетита!
Источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Быстрые маринованные кабачки.
[450x300]Вкусная, остренькая закуска из молодых кабачков.
Вместо мяты можно добавить укроп или петрушку.
Ингридиенты:
кабачки- 2 штуки (600 гр.)
мед- 2 чайные ложки без горки
соль- 1 чайная ложка
оливковое масло- 2 столовые ложки
уксус винный- 2 столовые ложки
чеснок- 2-3 зубчика
мята - несколько веточек
Приготовление:
Кабачки помыть и нарезать очень тонкими ломтиками. Я натерла кабачки на специальной терке. Сложить кабачки в миску.
[450x300]Посолить и оставить на 30 минут. Через полчаса слить образовавшийся сок. Смотрите, сколько сока образовалось.
[450x300]Отжать кабачки.
Для маринада смешать мед, уксус, масло, чеснок, пропущенный через пресс и измельченную мяту.
Получившимся маринадом залить кабачки.
[450x300] [450x300]Поставить в холодильник на 2-3 часа.
[450x300]Приятного аппетита!
Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Быстрые маринованные кабачки. | Витене-Праня - Дневник Витене-Праня |
Лента друзей Витене-Праня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»