• Авторизация
Дневник Lessik Лента друзей - Дневник - Полная версия


Маринованный виноград с помидорами 28-05-2015 08:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Маринованный виноград с помидорами

 
Помидоры с виноградом на зиму - очень вкусный рецепт консервации, который порадует вас зимой. Маринованный виноград станет замечательной закуской к любому празднику, его также можно использовать для канапе, украшать им салаты. Приглашаю на мастер-класс по заготовке.
 
 
Состав:
  • Помидоры
  • Виноград
  • Укроп
  • Листья хрена
Маринад на 3-х литровую банку:
  • Сахар - 100 г
  • Соль - 2 ст. л.
  • Уксус 9% - 2 ст.л.
  • Лавровый лист - 2-3 шт
  • Перец горошек - 5-7 шт
 Приготовление:
 
Виноград отрываем от гроздей.
 
 
Трех литровые банки моем и на дно укладываем листья хрена и соцветия укропа.
 
 
Сверху одним слоем выкладываем помидоры.
 
 
Затем насыпаем слой винограда и так чередуем по очереди помидоры с виноградом до самого верха.
 
 
 
 
 
Заливаем кипятком и оставляем на пятнадцать минут.
 
 
Затем воду из банок сливаем в кастрюлю чтобы приготовить маринад. Из расчета на каждую 3-х литровую банку насыпаем по 100 г сахара, по 2 ст.л. соли и вливаем по 2 ст.л. уксуса, кладем лавровый лист и перец горошком, даем закипеть.
 
 
Заливаем маринадом банки и закатываем.
 
 
Переворачиваем и укутываем. 
 
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованный виноград с помидорами | Lessik - Дневник Lessik | Лента друзей Lessik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»