Прежде, чем начать диету балерин, для достижения большей эффективности вам необходимо провести два разгрузочных дня.
Первый разгрузочный день:
Завтрак: стакан томатного сока
Обед: 2 стакана томатного сока и один кусок черного хлеба
Ужин: стакан томатного сока.
Второй разгрузочный день:
Завтрак: стакан молока или кефира
Обед: стакан кефира и кусок черного хлеба
Ужин: стакан молока или стакан кефира.
[показать]Диета балерин
Завтрак: 1/3 пачки 0% творога и стакан теплого 1%-3% молока или кефира.
Второй завтрак: чашка кофе, кусок хлеба с маслом, чайная ложка меда
Обед: столовая ложка вареного риса, выпить одну чашку бульона и съесть кусочек мяса, не более 150 г.
Полдник: апельсин или яблоко.
Ужин: за два часа до сна выпить стакан теплого молока или кефира с одной чайной ложкой меда.
Кроме краткосрочной диеты, существует также целая методика питания, которую используют балерины. Основные ее принципы: 
[показать]
- любые супы считаются полноценной и самостоятельной пищей и употребляются в сочетании с чем-либо еще.
- рыбные и мясные продукты никогда не совмещаются в одном приеме пищи, поскольку содержат абсолютно различные виды белка.
- фасованный магазинный майонез полностью исключается из рациона. Если же вы так его любите, тогда готовьте майонез в домашних условиях.
- при готовке пищи нельзя использовать соль. Ее можно заменить любыми натуральными приправами или соевым соусом.
- Пить необходимо за 30 минут до еды и спустя час после. Дневная норма – минимум 2 литра минеральной негазированной воды.