Это цитата сообщения
Таточка-Танюша Оригинальное сообщениеМолочные коржики по 8 копеек! Любимая выпечка по ГОСТу из нашего детства!
Молочные коржики по 8 копеек!
Любимая выпечка по ГОСТу из нашего детства!

РЕЦЕПТ:
ДЛЯ ТЕСТА:
• 95 г - сливочного масла / маргарина
• Щепотка соли
• 190 г - сахара
• 10 г - ванильного сахара
• 1/2 - яйца
• 75 г - молока
• 400 г - муки в/с
• 10 г - разрыхлителя (ИЛИ 2 г соды + 4 г аммония)
ДЛЯ СМАЗКИ:
• 1/2 - яйца
• 1 ч.л. воды / молока
Выход: 10-12 шт.
Выпечка: 10-13 минут t 200°C (392°F)
Приятного аппетита!