А как Вы относитесь к плавленым сырочкам типа «Юбилейный»? Я очень их люблю. Правда, в последнее время редко покупаю, потому что неизвестно что в них намешано. А хотите я поделюсь с Вами рецептом приготовления такого сыра в домашних условиях?  Тут точно можно быть уверенным, что это будут только качественные продукты. А вкусно, пальчики оближешь! Рецепт то надо? Тогда читаем и обязательно пробуем сделать!

Нам понадобится:·        [показать]

• 0,5 кг жирного творога                   
•  1 яйцо, 0,5 ч.л. соды
•  1 ст.л. сметаны 
• 50-100 гр масла

Способ приготовления:

Соду погасить уксусом и перемешать с яйцом и творогом до однородной массы.
Поставить на водяную баню и мешать деревянной ложкой минут 15 до плавления.
Затем добавить сметану, сливочное масло и кипятить 5 минут. Дать немного остыть и разлить по баночкам.

Вкусный завтрак обеспечен! Приятного Вам аппетита!