Всем привет! давно я тут не повлялась,скрап затянул))) Хочу поделиться обалденным рецептом - быстро, просто, вкусно, ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Я назвала так свои пироженки - булочки, потому ,что у меня есть брат вегитарианец, а єтот рецепт без яиц. Да и складно получилось))
дЛЯ ПИРОЖЕНКА нужно: 0,5 л молока тёплого, 50г дрожжей,0,5 стак. сахара, 100г. подсолн масла, и
замесить тесто и оставить на 30 мин. НЕ БОЛЬШЕ!!! єто важно, так как если тесто постоит дольше, пироженки не вырастут так как нужно. Затем раскатываем тесто толщиной в 1 см, и вырезаем кружочки стаканом или пол литровой баночкой( как вам удобно). затем сверху кисточкой смазываем подсолн. маслом.Складываем пополам, прищипывая по краям. Печём в духовке не больше 10 мин,при t 200". Тёпленькие пироженки начиняем заварным кремом, посыпаем пудрой.
Крем: стакан молока, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. крахмала., сахар по вкусу( я дала 3 ст.л.) После загустения крем остудить, добавить масло
[700x465]