Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Эта чудная перловка в мультиварке

Вот и к перловке я добралась.И правда вкусно получилось и перловка не очень чувствуется.Недорого и сытно.

Приготовление

500 гр мяса

2 стакана перловки

1 морковь

2 луковицы

2 перца

3 помидора

2 стол.ложки кетчупа

3-4 дольки чеснока

приправы,соль,уроп

Перловку я замочила с утра на 4 часа.

Готовила в режиме мультиповар ,темпер.105 градусов три часа.У кого нет такой функции то готовить можно на выпечке три часа.

 

На дно чаши мультиварки наливаем немножко растительного масла,жарим мяско минут 10


Наливаем 2 стакана воды,тушим минут 40-50


Кладем овощи


Вот так получается


Теперь кладем набухшую перловку,солим


Наливаем воды на два пальца выше кашки


Немножко поварилось


Теперь кладем помидоры,чеснок,кетчуп( можно было все сразу положить)


Кашка готова








И вам приятного аппетита