Для приготовления необходимо: молоко (или вода)-3/4 ст (150 мл) мука-2-2,5 ст. дрожжи-2 ч.л. сухих сахар-2-3 ст.л. масло сливочное-150 гр. (50 гр. в тесто ,остальное для прослойки теста) соль-1/2 ч.л. сахарная пудра