Чернослив в сливках

Для всех, кто любит чернослив или кто - то еще не знает его вкус - этот рецепт очень вкусного десерта под названием "Чернослив в сливках". Надеюсь, что он Вам понравится.

[показать]

Ингредиенты:

- чернослив - 1кг
- очищенные ядра грецких орехов - о,5 кг
- кондитерские сливки - 1ст.
- молочный шоколад с орехами - 100г
- сахар - 5 ст. л.
- вода - 1ст.
- вино - 1ст.

Приготовление:

Чернослив желательно взять уже замоченный. Если он сухой, то замочить в холодной воде на ночь. Затем чернослив очистить от косточек и  нафаршировать ядрами ореха. После положить в кастрюлю, залить водой, вином и насыпать сахар. Варить 20  –  40 мин. Затем остудить, выложить в форму и украсить взбитыми сливками и шоколадом.

Приятного аппетита!

[показать]