• Авторизация


Пончики на кефире 12-10-2022 22:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Пончики на кефире

Пончики на кефире

Ингредиенты:
Мука — 2,5 стакана 
Кефир — 250 мл 
Сахар — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт. 
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка 
Масло растительное — 3 ст.л. 
Сахарная пудра
Приготовление
Кефир соединяем с яйцом, солью и сахаром. Добавляем соду и растительное
масло. Хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку. Перемешиваем. 
Замешиваем эластичное тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на
25 минут. Разделяем тесто на две части, каждую раскатываем в пласт толщиной
1 см. Формочкой или стаканом вырезаем из теста кружочки. В центре каждого
кружочка вырезаем отверстие. На разогретую в сковороду с растительным
маслом выкладываем пончики и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
 Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой. 
Приятного чаепития!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пончики на кефире | Vikunja - Дневник Vikunja | Лента друзей Vikunja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»