Готовим кляр на сметане
26-10-2020 18:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Готовим кляр на сметане
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Готовим кляр на сметане
Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
Я готовила на этот раз рыбку в дорогу... вкусно - не то слово!!!
Надеюсь, понравится и Вам!!!
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука (не полный стакан)
Сода — 1\3 ч. л.
Соль (по вкусу+перец чёрный молотый).
Приготовление:
Берём три яйца и взбиваем их со стаканом сметаны.
Добавляем не полный стакан муки... и 1\3 ч. л соды.
Соль, перец - по вкусу. Так как я делала рыбу, то добавила ещё приправу
"для рыбы с лимоном". Ну вот и всё - кляр готов!
Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо... да вообще всё, что только душе угодно! Обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
Источник
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука (не полный стакан)
Сода — 1\3 ч. л.
Соль (по вкусу+перец чёрный молотый).
Приготовление:
Берём три яйца и взбиваем их со стаканом сметаны.
Добавляем не полный стакан муки... и 1\3 ч. л соды.
Соль, перец - по вкусу. Так как я делала рыбу, то добавила ещё приправу
"для рыбы с лимоном". Ну вот и всё - кляр готов!
Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо... да вообще всё, что только душе угодно! Обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Готовим кляр на сметане | Vikunja - Дневник Vikunja |
Лента друзей Vikunja
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»