Это цитата сообщения
Натали_2109 Оригинальное сообщениеФРИКАДЕЛЬКИ ПО-ШВЕДСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш-500Г .горчица-1ст.л. яйцо .лук репчатый. хлеб-75г. молоко-100мл. вода-350мл. сливки-150мл. соль. черный молотый перец.
2У хлеба обрезать корки. Замочить в молоке на 5 минут.
3Добавить в фарш мелко нарезанный репчатый лук, хлеб (отжать) и горчицу. Приправить солью и перцем.
5Сформировать небольшие фрикадельки.
6Обжарить фрикадельки с двух сторон на растительном масле.
7Влить воду и сливки. Готовить еще 3 минуты.