Тесто простое, фарш обыкновенный, но оформление - просто ЧУДО!

 

ДЛЯ ТЕСТА:

МУКА 500 ГР

СОЛЬ 1 Ч.Л

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150 ГР

ЯЙЦО 1 ШТ

СМЕТАНА 200 ГР

 

ДЛЯ НАЧИНКИ:

МЯСО КУРИЦЫ 350 ГР

ЛУК 2 ШТ

КАРТОФЕЛЬ 1 ШТ

СОЛЬ ПО ВКУСУ

СПЕЦИИ, ПАПРИКА, ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ, ЗИРА

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 50 МЛ

ЗЕЛЕНЬ УКРОПА, КИНЗА - ПО ЖЕЛАНИЮ

 

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ

 

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t