Продукты:
- 1 банка консервированной фасоли
- 1 крупная луковица
- 1 морковь
- 3-5 ст.л. растительного масла
- 1/4-1/2 стакана грецких орехов
- пучок петрушки или кинзы
- 0,5-1 ч.л. соли
- 1-2 ч.л. уксуса
- красный перец, чеснок, хмели-сунели
Приготовление:
Лук порезать произвольно. Обжарить с растительным маслом на среднем огне до мягкости и лёгкого изменения цвета. Морковь натереть на крупной тёрке, положить к луку и также обжарить до мягкости. Не допускать приго