Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Шоколадно-кокосовое печенье
Ингредиенты:
мука - 1,5 стакана
сливочное масло - 125 г
сахарная пудра - 1 стакан
желток 2 яиц
кокосовая стружка - 40 г
цедра половины лимона
пакетик ванильного сахара
шоколад - 100 г
какао-порошок - 5 ст. л.
Приготовление:
Смешать размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, желтками и ванильным сахаром.
Добавить кокосовую стружку и цедру лимона, тщательно перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Формочками вырезать печенья. Разложить их на противне, застеленном бумагой и выпекать 10 мин. при 210 градусах. Вынуть и остудить.
Шоколад расплавить на водяной бане и "склеить" им печенья одинаковой формы. Сверху посыпать какао-порошком и сахарной пудрой.
______________
Иметь свой дом - такое желание есть заветным для многих людей, которым порядком надоела суета большого города, которые предпочитают больше времени проводить на свежем воздухе. Чтобы купить дом смотрите информацию на сайте дом на новорязанском шоссе . Здесь предложения уютных, просторных домов со всеми коммуникациями.