По этому рецепту получаются всегда удачные рогалики с яблоками. Но для кого как, яблоки Вы можете всегда заменить на свою любимую начинку. Главное - тесто.
Ингредиенты:
500 г муки;
100 г маргарина (или сливочное масло);
2 яйца + 1 яйцо для смазки;
100 г сметаны;
100 г молока;
1 ч. л. сухих дрожжей;
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. соли.