Рецепт кофе с молоком на 2 персоны:
Кофе с молоком

Что понадобится:

2 чашки эспрессо или крепкого кофе,
кипяченое молоко или молоко, подогретое на пару,
сахар, ваниль, черный шоколад (по желанию).



Как готовить:

Налейте сваренный кофе в стаканы или большие чашки.

Добавьте по вкусу теплого молока и сахара.

Хорошо перемешайте.

Положите по 1 ложке взбитого молока в каждый стакан или чашку.



Кофе с молоком и ванилью.

Нагрейте 70 мл. молока и одну палочку ванили в кастрюле на маленьком огне.

Снимите с огня и дайте настояться примерно 10 минут, затем выньте ваниль.

Смешайте крепкий кофе с 50 мл. молока в жароустойчивом кувшине.

Добавьте сахар по вкусу.

Снова поставьте кастрюлю с молоком на огонь, добавив 3 столовых ложки ванильного сахара.

Доведите до кипения, затем убавьте огонь.

Положите 120 гр. черного шоколада, чтобы он расплавился на дне кастрюли.Влейте содержимое кастрюли в кувшин и взбейте всю массу.

Подавайте в высоких стаканах, с взбитыми сливками и палочкой ванили. Приятного аппетита!

[465x700]