МАНДАРИНОВЫЙ ЛИКЁР
30-11-2023 10:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАНДАРИНОВЫЙ ЛИКЁР
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАНДАРИНОВЫЙ ЛИКЁР
Ингредиенты:
Водка 250гр.
Мандарины 500гр. (цедра + 400мл. сока, так что если вдруг нужно будет, для сока возьмите дополнительно)
Вода 100мл.
Сахарный песок 200гр.
КБЖУ на 100 г : 147 / 0.38 / 0,1 / 22.6
Приготовление:
Мандарины тщательно помойте, обдайте кипятком и снимите цедру так, чтобы не задеть белую часть. Залейте мандариновую цедру водкой и настаивайте 7 дней, каждый день встряхивая баночку.
Из мандаринов выжмите сок, взвесьте. Заморозьте (чтобы "дожил" до дня смешивания).
Когда настаивание цедры будет завершено, сахар смешайте с водой, добавьте мандариновый сок (можно прямо замороженными кубиками) и доведите смесь до кипения, помешивая. Остудите сироп до комнатной температуры.
Процедите водку от цедры, и влейте ее в остуженный мандариновый сироп. Перемешайте.
Дайте выстояться в течение 2 недель.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник МАНДАРИНОВЫЙ ЛИКЁР | Сомнабула - Дневник Сомнабула |
Лента друзей Сомнабула
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»