http://stranamasterov.ru/node/244154?tid=451
1.Что только не придумают умельцы! Однажды в гостях я попробовала такое блюдо, и теперь нет-нет да и повторю его. Рецепт прост, готовится легко. Нужно только побольше жира, чем у меня, чтобы "румянец" получше был.
Потребуется: упаковка крабовых палочек, мука, яйцо, немного твердого сыра, панировочные сухари и любой жир.
Крабовые палочки размораживаем, отделяем от упаковки.
Обваливаем в муке.
Обваливаем в яйце.
А затем в панировочных сухарях (Ну, естественно, я прокрутила сухой хлеб на мясорубке)
Укладываем в сковороду. Правда, у меня был дефицит масла, нужно побольше.
Пока жарится на терке измельчаем сыр.
Обжарилось.
Выкладываем на тарелку и тут же посыпаем тертым сыром.
Вскоре он плавится. Блюдо готово.