Без заголовка
09-07-2014 14:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Рецепт зеленой аджики
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Рецепт зеленой аджики
Зеленая аджика — острая приправа, которую можно использовать и с мясным и с овощными блюдами. Зеленый цвет аджика приобретает благодаря травам и зеленому перцу. Классическая аджика имеет красный цвет за счет добавления красного жгучего перца.
Ингредиенты
- 600 гр болгарского перца
- 200 гр разной зелени (петрушки, кинзы, укропа, сельдерея)
- 10 г молотых семян кориандра
- 2 ч.л. соли
- 2 головки чеснока
- 2 ст.л. уксуса
Способ приготовления
Болгарский перец помыть и почистить. Очистить чеснок. Зелень помыть и высушить.
Все ингредиенты измельчить с помощью блендера или пропустить через мясорубку.
[показать]
Добавить молотый кориандр, соль и уксус. Все хорошо перемешать.
Переложить зеленую аджику в подготовленные банки. Хранить в холодильнике.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | ИвТан - Дневник ИвТан |
Лента друзей ИвТан
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»