Ингридиенты:
Молоко 1 литр(можно на 1/3 с водой)
3 яйца
щепотка соли
щепотка соды
4 ч.л. сахара
1ст.л. подсолнечного масла
2 ст. мука

Приготовление:
Смешать молоко,яйца,соль,соду,сахар.
При помощи блендера взбить всё с мукой(мука добавляется постепенно до состояния очень жидкой сметаны).
Расколяем сковороду,смазываем её маслом(только чуть-чуть совсем.Можно для смазывания использовать половинку картофиля.) и печем.
Если блинчики прилипают или скатываются,значит любо мало муки,либо яиц.Добавляем на ваше усмотрение.
Кушаем со сгущенкой,сметанкой и любой другой вкусняшкой=)
Приятного аппетита!=)