[показать]

Нам понадобиться:

1 ст. л. сливочного масла
250 г тертого чеддера или любого другого
1/2 ч.л. сухой горчицы
1/2 ч.л. паприки
1 большая щепотка острого перца
соль и перец
1/4 стакана светлого пива
лук зеленый
ломтики белого хлеба в идеале багет

:

Разогреваем дууховку
Растопим масло и добавим сыр. Добавим специи и щепотку соли и перца. Как сыр расплавится, постепенно добавляем светлое пиво, тщательно перемешивает. Помещаем нарезанный багет на протвень. И на наливаем соус в середику каждого кусочка (1 л. на кусочек). ЛЖарим в духовке до золотистого цвета.

источник