• Авторизация
Дневник Карамелина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирожки-бомбочки..... 25-07-2012 22:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Valen_Tina Оригинальное сообщение

Пирожки-бомбочки........




[600x]
Ой какой рецептик я нашла!
Такая вкуснятина - обязательно надо сделать. Пробуйте и вы!
[600x]

Они даже вкуснее чебуреков!
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами,
творожной начинкой, чесноком и зеленью,
они получаются очень сочными и ароматными!
Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей,
они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.


Состав:
Тесто:

Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л

Начинка:

Помидоры — 5 шт
Брынза (или творог) — 200 г
Чеснок — 2 зуб
Зелень
Соль
[показать]

Приготовление :
Предварительно приготовить начинку.
Помидоры порезать кружочками.
Брынзу размять вилочкой,
если творог то посолить, выдавить в нее измельченный чеснок,
добавить порезанную зелень и перемешать.

[600x]
Теперь займемся тестом.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль,
добавить растительное масло.
Воду смешать с мукой и хорошенько вымесить тесто.

[600x]
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.


[600x]
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.


[600x]
На томаты выложить начинку.


[600x]
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.

[600x]
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора,
так поступаем со всеми пирожками.


[600x]
Пройтись пальчиками по краям каждой лепешки, чтобы они хорошенько сомкнулись.


[600x]
Поджарить пирожки
в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.
Подать горячими.
[600x]

/blogs.mail" target="_blank">http://blogs.mail.
ru/mail/1810xrizantema1955/"> [показать] ru/i086/1005/07/41a99f2abf5b.png" border="0" height="19" width="86" alt="
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!" />

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирожки-бомбочки..... | Карамелина - Дневник Карамелина | Лента друзей Карамелина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»