Добрый вечер,Надя!Очень мне твои рецепты нравятся!!!Спасибо!

Ответ на комментарий MISTER_MIGELL # Спасибо, Володя. В данном случае персики очень хороши, хоть натуральные, хоть консервированные

Спасибо, Надюша. Я бы так хоть один съела, не пробовала еще

Ответ на комментарий _Ирина-Тверичанка_ # У нас сейчас продаются по 90 руб. за килограмм. своих деревьев нет

Спасибо, Надюша! [374x280]

Ответ на комментарий izogradinka # Спасибо за внимание и поздравление, Изонька. Всего доброго тебе!

Спасибо! Мои персики (покупные) ждали Ваших рецептов. Завтра буду готовить.

Ответ на комментарий nadezhda5134 # nadezhda5134, очень рада, что пригодятся рецепты. Удачных вам заготовок!

Ответ на комментарий Надежда_Бойцова # Уже приготовила. Надюша, ещё раз большое спасибо!

Ответ на комментарий nadezhda5134 # Надюша, если не секрет, как готовили 6 варили варенье или делали компот? Я обожаю компот из персиков.

Ответ на комментарий Надежда_Бойцова # Делала компот и варила варенье. В компот хорошо промывала. Хотелось чтобы ворсинок было меньше, а в варенье чистила. Получилось вкусно.

Ответ на комментарий nadezhda5134 # У меня сейчас на очереди перец. В этом году выросло перца море. Я сажаю его в теплице. Мы купили капельный полив и этим летом вздохнули полной грудью. Не пришлось бегать с лейками и шлангами. Очень удобная штуковина.

Ответ на комментарий nadezhda5134 # Да, капельный полив это красота. Сколько времени освобождается. )) Удачных заготовок, Надюша. И спасибо за цитирование)) А я томат сейчас делаю, привезли более 100 кг. помидоров. Перец в этом году не консервировала, с прошлых остались заготовки из перца с медом. Буду еще горький перец делать. Мои так любят, особенно горький перец с приправами. И у меня есть суперская закуска из горького перца - просто советую, если любите такие острые закуски

Ответ на комментарий Надежда_Бойцова # Никогда не делала закуску из горького перца.Надо попробовать. А рецепт томата у Вас есть в дневнике? Хочется почитать.

Надюша, 100 кг помидор! С ума сойти. Когда их переделаешь? Хотя если бы у меня не почернели помидоры было бы тоже много. Чуть меньше 100 кг. Я сажала 150 корней. Много съели, закрутила. В августе сняла зелёные такие красивые, а они начали чернеть. И держать уже было нельзя. Начались дожди и росы, а они у меня без укрытия. Перец всегда сажаю в теплице.

Ответ на комментарий nadezhda5134 # Надюша, есть рецепт томатного сока. Только соль в рецепте регулируйте на свой вкус. Я его делала с пряностями, нам так очень нравится - корица и гвоздика. А в этом году сломалась соковыжималка. Перекручиваю помидоры на мясорубке, добавляю на 10 литров чайную ложку соли и стопку уксуса, провариваю около часа. Когда пена перестанет подниматься, после этого проварить с полчаса и можно закрывать. Можно и без уксуса, можно и дольше проварить, чтобы томат погуще был. Я для борща такие заготовки делаю. Из прошлогодних у меня не осталось ни одной банки. Сейчас семья увеличилась, поэтому делаю с запасом

Ответ на комментарий nadezhda5134 # Надюша, я не признаю томатную пасту покупную, кроме Помидорки, но она дорогая. Помидоры сажает друг, мы берем бесплатно, грех не закрывать. Но у меня уже и банки закончились. Вчера в поллитровые закатывала. Сноха помогает, вдвоем с ней мне намного легче)) Из зеленых помидоров можно сделать разные вкусности. Смотрите и в дневнике и на сайте есть. У меня сейчас на рецепты просто не хватает времени, да и не только на рецепты. В дневнике есть проверенные именно мои рецепты, которых нет на сайте)) А вот заготовки из болгарского перца мои не очень любят, поэтому я готовлю понемногу и только для себя или для гостей.

Ответ на комментарий Надежда_Бойцова # Я тоже не люблю магазинную. А Помидорка дороговата конечно. Если такая возможность есть с помидорами конечно надо закрывать. Вчера искала Вас в Одноклассниках и что-то не получилось. Я там Надежда Есина г.Тула. У меня там аватар. Никак нет времени чтобы разобраться с фотоаппаратом. Хотя мне не очень нравится это всё выкладывать. Если нужно можно пообщаться по скайпу.

Надюша, спасибо за рецепт сока. У меня муж его обожает. Я приблизительно так и думала. Надо приготовить.

Ответ на комментарий nadezhda5134 # И мы такой сок, именно со специями, очень любим. Обязательно попробуйте, приятного аппетита

Ответ на комментарий Надежда_Бойцова # Свои помидорки заканчиваются. Надо покупать.

Ответ на комментарий nadezhda5134 # Если только немного готовить, а так помидоры уже подорожали.

Ответ на комментарий Надежда_Бойцова # У нас на овощной оптовке 25 руб.

Ответ на комментарий nadezhda5134 # Да и у нас примерно такая же цена. Я томата много закрыла и уже успокоилась

Ответ на комментарий Надежда_Бойцова # Молодчина!

Ответ на комментарий nadezhda5134 # Спасибо, Надюша. В планах еще несколько заготовок, если получится.