Это цитата сообщения
Dushka_li Оригинальное сообщениеСалат "Невозможно не влюбиться!"
Это мой фирменный салат!!!
Как-то у меня был ограниченный выбор продуктов, а захотелось салатика. Я не стала бежать в магазин, а решила «слепить его из того что было». И получился шедевр! Этот салат стал самым любимым в нашей семье! Без него не обходится ни один праздник! А муж, когда садится за праздничный стол, всегда говорит: «сервировочную тарелку можете убрать, мне этот салатик поставьте вместо нее и больше не надо ничего))».
И все гости, что к нам приходят, в этот салат сразу влюбляются))) Оттого и такое названия выдумала для него))
[показать]
Ингредиенты:
- куриная грудка, вареная или копченая;
- банка консервированных ананасов дольками;
- пучок салата листового или пекинская капуста;
- майонез.
Рецепт:
Мясо грудки руками разделить-порвать на небольшие кусочки-волокна. Не резать! Салат листовой так же не резать, а именно порвать. Это придаст салату воздушности! Если используете пекинскую капусту, то ее тоненько порезать. Высыпать в салат ананасы. И вылить в салат компот из банки. Я выливаю весь! Курица хорошо впитывает сок и становится сочной! Да и много соуса в этом салате я люблю. Вы же можете попробовать на первый раз вылить полбанки. Это дело вкуса. Добавить 1-2 ложки майонеза, не больше. Всё! Салат готов! Не солить! Специи не добавлять! Салат хорош именно в таком вкусовом сочетании!
Он получается очень сочным, нежным и легким! В него не возможно не влюбиться!!!
Приятного аппетита!!!
[показать]