Салат «Царь Китая»

[640x480]

[300x225]

/ist1.objorka.com/media/i/l.png" target="_blank">http://ist1.objorka.com/media/i/l.png); ">

200 г отварного куриного филе

350 г болгарского перца

250 г моркови

300 г огурцов

300 г редьки (зеленой или черной)

Соус:

/ist1.objorka.com/media/i/l.png" target="_blank">http://ist1.objorka.com/media/i/l.png); ">

5 ст. л. соевого соуса

5 ст. л. воды

3 зубчика чеснока

 

[300x225]Филе нарезать небольшими кусочками.

[300x225]На средней терке натереть огурец.

[300x225]Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

[300x225]Морковь натереть на средней терке.

[300x225]Редьку натереть на средней терке.

[300x225]Чеснок мелко порубить.

[300x225]Приготовить соус: для этого смешать соевый соус, воду и чеснок.

[300x225]В центр большого плоского блюда выложить мясо, по бокам разложить овощи, полить соусом. 
Я использовала менажницу (блюдо, разделенное на секторы). В центр вылила соус, по бокам разложила овощи и мясо.

[300x225]Уже на столе все перемешать.

[300x225]Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!

Рецепт от Анастасии Скрипкиной