• Авторизация


МАРОККАНСКИЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ 03-11-2014 00:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Марокканский салат из свеклы и моркови

Вегетарианский салат из свежей моркови и свеклы с изюмом и медово-лимонной заправкой.
Ингредиенты
  • тертая очищенная морковь 2 стакана
  • тертая очищенная свекла 1 стакан
  • светлый изюм 1/2 стакана
  • молотый красный перец 1/2 ч.л.
  • молотый тмин 1/4 ч.л.
  • молотая корица 1/4 ч.л.
  • соль щепотка
  • молотый кайенский перец щепотка
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • мед 2 ч.л.
  • свежая нарезанная мята 2 ст.л.
10 мин 4 порции
[показать]
Осенний салат из свеклы 

1. Сложить тертую морковь в миску.

2. Поместить тертую свеклу в дуршлаг и промыть под холодной водой. Обсушить бумажным полотенцем, затем добавить в миску с морковью. Добавить изюм, аккуратно перемешать.

3. В маленькой миске перемешать красный перец, тмин, корицу, соль и кайенский перец. Затем добавить лимонный сок и мед; взбить до получения однородной смеси.

4. Полить заправкой и дать настояться в течение часа перед подачей на стол. Прямо перед подачей на стол посыпать нарезанной свежей мятой.
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МАРОККАНСКИЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ | genika_55 - GENIKA_55 | Лента друзей genika_55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»