• Авторизация
Дневник genika_55 Лента друзей - Дневник - Полная версия


БЫСТРЫЙ СЛОЕНЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ 17-10-2014 01:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Быстрый слоеный сырный пирог "Хоть в пир, хоть в мир"

Быстрый слоеный сырный пирог "Хоть в пир, хоть в мир"


Описание: Это лучший сырный пирог, который я ела. Нежная, насыщенно-сырная начинка и хрустящая корочка. Сначала я приготовила его потому, что рецепт был очень простой и быстрый, но вкус его настолько хорош, что я подаю его и на даче к чаю, и как фирменный пирог на праздничный стол. Очень советую приготовить на выходные!
Время приготовления:
 
Ингредиенты для "Быстрый слоеный сырный пирог "Хоть в пир, хоть в мир"":
  • Сыр твердый — 250 г
  • Сыр адыгейский — 150 г
  • Лаваш — 1 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
  • Специи (по вкусу)
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Запеканка, выпечка (20 минут)
Рецепт "Быстрый слоеный сырный пирог "Хоть в пир, хоть в мир"":
[показать] Приступим. Как вы понимаете, в этом пироге главный сыр, поэтому его нужно правильно выбрать, ведь от него будет зависеть вкус пирога. Я использую германский Тильзитер, вы же смотрите, чтоб сыр был не пресный и не жёсткий.

[показать] Лаваш разрезать пополам и положить друг на друга.

[показать] Сыр натереть на тёрке. Зелень измельчить. Смешать все ингредиенты.

[показать] Теперь на центр, по окружности мультиварки, выкладываем половину начинки.

[показать] Закрываем краями первого листа лаваша.

[показать] Выкладываем сверху вторую половину начинки.

[показать] Закрываем краями нижнего лаваша, не допуская дырок.

[показать] На дно формы мультиварки распределяем масло.

[показать] Пирог кладём швом вниз и ставим режим Выпечка на 20 минут.

[показать] Готовый пирог достаём на решётку для варки на пару швом вверх. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде, как с чаем, так и с салатом. Приятного аппетита!
 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БЫСТРЫЙ СЛОЕНЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ | genika_55 - GENIKA_55 | Лента друзей genika_55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»