Ну почему так получается? Какие-то записи из дневника попадают почему-то в форум или дублируются, а какие-то пропадают бесследно? Это только у меня?
По просьбам читателей-сладкоежек публикую рецепт попроще.
Называется торт 'СЛАДОСТЬ ЛЮБВИ'
200г муки 150г сливочного масла 2 столовые ложки сахара 1 яйцо
1,5 столовые ложки апельсинового сока 200г марципановой массы 75г
сахара для белкового крема ягоды клубники желе для украшения
Из муки, сливочного масла и сахара быстро замесить тесто.
Охладить в течение часа. Раскатать тонким слоем на бумаге для
выпечки, вырезать большое сердечко, положить на противень.
Смешать желток яйца, апельсиновый сок, марципановую массу. Из
половины смеси сделать бортики у сердечка, половиной намазать
середину. Белок взбить с сахаром в тугую пену. Взбитый белок
нанести вдоль внутренних сторон бортиков, середину выложить
клубникой. Запечь в духовке на нижнем уровне при 175о С в течение
25 минут. Глазировать красным фруктовым желе.
Если получится вкусно и красиво, не забудьте пригласить в гости