Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЕ ЯЗЫЧКИ

[640x426]
[640x426]
"Язычки" тоже из нашего детства. Сметали на переменах в школьном буфете!))
Предлагаю рецепт из кулинарной книги Алии.


Готовим тесто.рецепт теста здесь
Раскатываем толщиной 0,8 - 1 см
[640x426]
Разрезаем на прямоугольники, можно и овальной формы
[640x426]
Затем кладем полосочки теста на сахар
[640x426]
и слегка прокатываем скалкой, чтобы полосочки теста стали немного длиннее и к ним прилип сахар
[640x426]
Теперь аккуратно перекладываем на противень сахарной стороной вверх.
[640x426]
Выпекать при 230-240* С 20-25 мин. Язычки должны хорошо подняться и зарумяниться
[640x426]
Приятного чаепития!
источник
[показать]