5 "шустрых" пирогов к чаю на кефире.

1. Самый простой пирог на кефире с добавлением манки.
Рецепт:
Кефир – 250 мл. (1 стакан)
Манная крупа – 200 гр. (1 стакан)
Сахар -200 гр. (1 стакан)
Мука -140 гр. (1 стакан)
Растительное масло -100 мл. (1/2 стакана)
Разрыхлитель -1ч.л.




2. Медовый пирог на кефире.
Рецепт:
Яйцо – 2 шт.
Сахар - 50-100 гр.
Мед -12 0гр.
Кефир -120 мл
Сода -1 ч.л.
Соль- 1/4ч.л.
Мука -160 гр.
Грецкие орехи -100 гр.




3. Пирог на кефире с крошкой.
Рецепт:
Кефир -250 мл.
Яйцо -2 шт.
Сахар -180 гр.
Ванилин – по вкусу
Сода – 1 ч.л.
Сливочное масло -80 гр.
Крахмал -1 ст.л.
Мука -230 гр.
Соль -1/3 ч.л.
Для крошки:
Сливочное масло -50 гр.
Мука -3 ст.л.
Сахар -2 ст.л.




4. Пирог "Бедный студент".
Рецепт:
Мука -240 гр.
Какао порошок -2 ст.л.
Сода -1 ч.л.
Сахар -150 гр.
Соль -1/3 ч.л.
Варенье -100 гр.
Яйцо -1 шт.
Кефир -200 мл
Растительное масло -50 гр.
Изюм -50 гр.
Грецкие орехи -50 гр.




5.Пирог "Кудряш".
Рецепт:
Яйца -2 шт.
Сахар -150 гр.
Соль -1/3 ч.л.
Кефир -200 мл.
Растительное масло -50 мл.
Мука -200 гр.
Разрыхлитель -10 гр.
Грецкие орехи -50 гр.