ПИРОЖКИ КАК ПУХ

На 20 пирожков

Мука 650 г
Кефир 500 мл.
Сода 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Если решите готовить с картошкой, на 20 пирожков

Картофель 800 г.
Молоко 100 мл.
Лук 1 шт.
Масло сливочное 100 г.
Если решите готовить с яблоками, на 20 пирожков

Яблоки 800 г.
Сахар 6-8 ст.л.
Масло сливочное 100 г.