Пожалуй, самый новогодний салат Взрыв вкуса.



Ингредиенты
Ветчина - 250 грамм;( вареная курица или докторская колбаса)
Огурчик свежий - 1 -2 штуки;
Яйца куриные - 3 штуки;
Зернышки граната и свежая зелень - несколько штук для украшения;
Грецкие орехи - немного;
Чеснок - пара зубчиков небольшого размера;
Майонез - для заправки.

Салат подается в тарталетках, но можно и в обычной салатнице.

Пошаговое приготовление
1. Куриные яйца отварить, отсудить и очистить.
2. Огурец, ветчину и яйца нарезать на мелкие кубики, как для оливье.
3. Чеснок измельчить любым доступным способом.
4. Грецкие орехи (4 - 5 штук) расколоть, начинку измельчить. Проще всего это сделать, если сложить очищенные орехи в пакет и пройтись по ним скалкой.
5. Заправить майонезом. По вкусу посолить. Хотя я не солю.
6. Разложить салат по тарталеткам или в салатницу, украсить веточками зелени и зернами граната.
Всех с наступающим Новым годом
Приятного аппетита!