В новогоднее меню - Торт из баклажанов с помидорами и плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 баклажанов
7 помидоров
3 плавленых сырка
пучок свежей зелени
4 зубчика чеснока
200 г майонеза
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
50 мл растительного масла