В новогоднее меню - закуски

Ингредиенты:
морковь - 600 гр
яйца - 5 шт
черный перец - 0.5 ч.л
соль - 1 ч.л (без горки)
сливочное масло - 10 гр
растительное масло
Начинка:
твердый сыр - 300 гр
майонез - 3-4 ст.л
чеснок - 3-4 зуб.






Ингредиенты:
вареная свекла - 1 шт (250 гр)
яйца - 3 шт
оливковое масло - ст.л
мука - 80 гр
соль - 1 ч.л (без горки)
сахар - 0.5 ч.л
Начинка:
филе сельди - 200 гр
плавленный сыр - 300 гр
маринованные огурцы - 3 шт (средние)
укроп - 0.5 пуч.






Ингредиенты:
яйца - 3 шт
свежий шпинат - 160 гр
соль - 0.5 ч.л
Начинка:
плавленный сыр - 280 гр
красная рыба - 200 гр
лимонный сок - 1.5 ст.л