В новогоднее меню

Салат с жареной куриной грудкой
Рецепт:
Куриная грудка -400-500гр.
Соль -1/2ч.л.
Огурец -1-2шт. (250гр)
Луковица -1шт.
Яйца -4 шт.
Майонез или сметана -по вкусу
Маринад для лука
Соль -1/2ч.л.
Сахар -1ч.л.
Яблочный уксус -2ст.л.
Вода -2ст.л.




Салат «Париж в снегу» (легкий салат)
Рецепт:
Яйца -3шт.
Сыр -150гр.
Яблоки -3 шт.
Майонез -3-4ст.л.




Салат с кальмарами
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кальмары -600гр.
Грибы маринованные -200гр.
Огурец свежий – 1-2шт.
Яйца -3шт.
Для домашнего майонеза:
Растительное масло – 150 мл.
Яйцо -1шт.
Горчица -1ч.л.
Сок лимона -1ст.л.
Сахар -1/2ч.л.
Соль -1/3ч.л.




Салат "Принцесса"
ИНГРЕДИЕНТЫ

семга слабосолёная -150гр.
яблоко -2шт.
картофель -2шт.
яйцо -2шт.
лук -1шт.
майонез –по вкусу
маринад для лука:
сахар -1ч.л.
уксус яблочный -1ст.л.




Салат "Блондинка"
ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель -3шт.
Помидоры -3-4шт
Колбаса -150гр.
Сыр -100гр
Чеснок -1-2зуб.
Майонез – по вкусу
Соль-по вкусу




Салат "Принц" (с мясом)
ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина – 500гр.
Огурцы маринованные – 2-3шт(200гр)
Чеснок – 2-3зуб.
Яйца -4шт.
Грецкие орехи -100гр.
Майонез – по вкусу




Салат «Красотка».
Рецепт:
Салат или пекинская капуста – 200гр.
Курица копченая -200гр.
Груша -1шт.
Орехи грецкие -30гр.
Сыр – 20гр.
Для заправки:
Горчица -2ч.л.
Растительное масло -5 ст.л.
Сок лимона -1-2ст.л.
Черный перец – по вкусу
Соль -1/4ч.л.